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云南石屏包浆豆腐过夜会不会不脆了 1、包浆豆腐如果过夜，其口感可能会变得不那么脆。 为保持豆腐新鲜，应将其置于冰箱中保存。 避免冷冻包浆豆腐，因为这会改变其口感和风味。 最理想的保存方式是将豆腐冷藏于冰箱中。 然而，即使是冷藏，也建议在2-3天内食用，以保持最佳新鲜度。2、会。包浆豆腐保鲜就必须放在冰箱里，而且不能冷冻，会影响口感和口味，一般建议冷藏，但时间也不能太久，毕竟包浆豆腐吃的...